pastane işi üzümlü kurabiye

Derin ve geniş bir kabın içerisine ununu nişastasını kabartma tozunu koyarak iyice karıştırın. Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur elde edinin. Cevizden biraz büyük parçalar kopartarak köfte yapar gibi uzunlamasına yuvarlayın bastırmadan tepsinize dizin. Hamur bitene kadar işleme devam edin. Daha sonra kenara ayırdığınız yumurtanın sarısını fırça ile sürün çatal yardımı ile boylamasına hafiften çizin önceden ısıttığınız fırında kızarana kadar pişirin.

Malzemeler:

1 Su bardağı toz şeker,

2 tane yumurta, (birinin sarısı üzerine)

1 paket yumuşak margarin,

1 su bardağı nişasta,

1 tane kabartma tozu,

3-3,5 su bardağı un,

1 su bardağı kuru üzüm.

Benzer yazılara göz atınız

  • BADEMLİ BİSKÜVİBADEMLİ BİSKÜVİ Geniş bir kabın içinde tereyağını ve tozşekerini mikserle iyice çırpın. Arkasından yumurtaları tek tek kırın. Geride kalan malzemeler de ilave ederek yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru rulo […]
  • 3 RENKLİ PATATES PASTASI3 RENKLİ PATATES PASTASI İlk olarak patatesler orta boyda olmalı. Bunları haşlayın ve üç parçaya bölün. Havuçları alın rondodan geçirip hemen rendeleyin. Rondodan göbek salata maydanozlarını da geçiriyoruz. Üç […]
  • Kepekli KurabiyeKepekli Kurabiye Elinizde olan malzemelerin hepsini derin ve geniş bir kabın içerisinde iyice karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edene dek kulak memesi kıvamında hamur yapana kadar un ekleyin. Dilediğiniz […]
Sağlık ve Tıp