Kirazlı Kurabiye

İlk önce yapmanız gerekenlerden birisi 1 saat önceden kiraz şekerlemesinin üzerine toz vanilyanın 1 paketini dökün ve biraz karıştırın. Arkasından unu ekleyin ortasını açın. Tam orta kısmına margarini yoğurdunu vanilyasını pudra şekerini ve son olarak da kabartma tozunu da koyarak iyice yoğurun. Daha sonra hamurun üzerini kapatın ve 20 dakika dinlenmesi için buzdolabına koyun. Dinlenen hamuru buzdolabından çıkarın elinizle 1-2 kere yoğurun daha sonra 3 parçaya bölün. Kuru olan tezgahınızın üzerine az un serperek hamuru merdane ya da oklava ile 2 ya da 3 mm kalınlıkta açın. Açtığınız hamurdan çay bardağının ağız kısmıyla yuvarlak parçalar kesin.  Yuvarlağın birinin tam orta kısmına kiraz şekerlemesinin 2 tane koyun ve diğer yuvarlak kestiğiniz hamurla kapatın. Kenar kısımlarına bastırın ki daha sonra açılma yapmasın. Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra fırından çıkarın ve sıcakken pudra şekeri serpin ve sıcak olarak servis yapın.

MALZEMELER

2 Su Bardağı Kiraz Şekerlemesi

1 Paket Vanilya

3 Su Bardağı Un

250 gr.Margarin

2 Çorba Kaşığı Yoğurt

1 Çay Bardağı Pudra Şekeri

1 Çorba Kaşığı Kabartma Tozu

Benzer yazılara göz atınız

  • MUHALLEBILI KURABIYEMUHALLEBILI KURABIYE Pişirdiğiniz muhallebiyi yarım saat buzdolabınızda dinlendirin. Yoğurdu yağı ve karbonatı karıştırın ve içine ununu da ekleyerek hamur yapın. Hamur eğer cıvıksa içine az daha un koyun ki […]
  • köfteli orman kebabı köfteli orman kebabı Yapılışı-Hazırlanışı Orman kebabının köftesini hazırlamak için: Geniş bir borcamın içerisine kıymayı, ekmek içini, yumurtayı, tuzu, karabiberi ve çerw jkoyup iyice yoğurunuz. Yoğurdunuz […]
  • Kestaneli Kuzu Kol SarmasıKestaneli Kuzu Kol Sarması Yapılışı-Hazırlanışı Tavaya 2 çorba kaşığı sıvıyağı dökün ve kızdırın. Bu sırada 2 adet • soğanı küp küp doğrayın. Soğanları pembeleşinceye kadar yağda kavurun. 3-4 diş sarımsağı ince […]
Sağlık ve Tıp