ayva reçeli püf noktası Arşivi

Yeni Yazılar

Ayva reçeli yaparken

Ayvanın yumuşak ve suyunun pelte gibi olmasını isterseniz, kaynayan şeker, suyunu iyice çekmeden ayvalar içine atılmalıdır, Yahut ayvaları evvelce pişirip yumu¬şadıktan sonra şekerini katmalı, hafif ateşte iki saat pişlrmelidir. O zaman rengi de güzel olacaktır.
Sağlık ve Tıp