amonyaklı kurabiye

Öncelikle toz şekeri yoğurdu sıvıyağı margarini ve son olarak da yumurtayı fakat birinin beyazsını ayırın ve malzemeleri iyice karıştırın. Daha sonra amonyak karbonatı biraz derin bir tabağın içine koyun ve üstüne limon sıkın ve malzemenin içerisine ekleyin. Hemen arkasından ununu da azar azar ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur elde edene de yoğurun. Hazırladığınız hamurdan elma büyülüğünde parçalar koparın. Elinizle yuvarlayın daha sonra ilk olarak yumurtanın beyazına ve iri olarak robottan geçirdiğiniz cevize bulayarak yağladığınız tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin. Dilerseniz eğer ceviz yerine toz şekerle de yapabilirsiniz..

Malzemeler:

2 Su bardağı şeker,

2 tane yumurta (birinin beyazı üzeri için)

1 su bardağı sıvıyağ,

yarım paket margarin (yumuşak)

1 su bardağı yoğurt,

1 tatlı kaşığı amonyak,

1 tatlı kaşığı karbonat,

yateri kadar ceviz.

Benzer yazılara göz atınız

  • tarçınlı pastane kurabiyesitarçınlı pastane kurabiyesi Derin ve geniş bir kabın içerisine bütün malzemeleri koyarak kulak memesi kıvamında hamur elde edene dek yoğurun. Elde ettiğiniz hamurdan küçük bıldırcın yumurtası büyüklüğünde parçalar […]
  • Yumuşak KurabiyeYumuşak Kurabiye Öncelikle orta boy kasenin içerisine yumurtanın sarılarını sıcak su ile çırpıcı ile çırpın ve köpürtün. Arkasından şekeri tuzunu ve önceden çektirdiğiniz cevizi ekleyin. Yumurtanın ak […]
  • CEVİZLİ KABAK SALATASICEVİZLİ KABAK SALATASI Kabakları soyun yıkayın ve iri rende de rendeleyin teflon tavanızda kavurun. Ardından hemen soğumaya bırakın. Ayrı bir kap içinde yoğurt ve sarımsak tuz iyice karıştırın. Bu karışım […]
Sağlık ve Tıp